富里天主堂辦理社區融合方案 邀請新移民姊妹與社區媽媽一同做碗粿、玩遊戲
為增進社區居民與新移民家庭間的互動，富里天主堂昨日在欣欣幼稚園廣場前辦理活動，邀請社區媽媽潘美雲、潘美銀、吳秀英、葉金蘭等人現場示範碗粿DIY製作，並詳細說明各種食材與步驟，不僅讓參與活動的新移民姐妹們大飽口福，更透過有趣的互動，在歡樂氣氛中增進彼此間更進一步的了解，並培養社區民眾對新移民家庭的支持與多元文化的了解及尊重。
社區媽媽葉金蘭、潘美銀等人輪流上陣，分別講解鹹碗粿與甜碗粿的製作方式。潘美銀媽媽的鹹碗粿用現成的在來米粉調水製作，再將切碎的香菇、切碎的蘿蔔乾、蔥油酥爆香，再用醬油、糖、胡椒粉等調味，盛起備用。在來米粉1杯用1杯溫水調均勻，再加2杯水加一些爆香料煮滾。最後拌勻放在小碗，用大火蒸20分鐘後，把剩下的爆香料放在蒸好的碗粿上，澆一點醬油糕即可。
葉金蘭媽媽的甜碗粿用在來米先泡後磨成漿，在來米粉1杯用1杯溫水調均勻，再將2杯半的水加100g黑糖煮滾再放涼即可。新移民姐妹們都聚精會神的聆聽並抄下配方，帶回家後一展身手。現場一共做了240碗，和眾人一起分享，孩子們吃了可口的點心，臉上洋溢著笑容。
多年來持續從事志願服務，並且參與富里天主堂成長團體的社區媽媽潘美銀表示：「富里天主堂每個月一次的活動很有意義，我們社區的姐妹和新移民的姐妹一起成長，讓我們更有元氣！」
在簡短的DIY體驗後，萬育維教授帶領社區媽媽和新移民姐妹進行團體分享，萬育維表示：生活當中難免有很多不好的氣：怒氣、怨氣與悶氣，會生這些氣部外乎三個原因：你對不起我、你誤會我或委屈我、生自己的氣。社區媽媽葉金蘭分享：練習吐納，把不好的氣吐出去才會健康；社區媽媽黃秋香表示：生活作息有規律，就會「悠哉悠哉」，而不是「憂哉憂哉」。
于君玉修女感謝今天參與活動的社區媽媽和新移民姊妹。她表示：富里天主堂透過每個月一次的成長團體，讓新移民家庭更融入在地社區，發揮在地的力量協助新移民與社區融合，並提高社區居民文化同理的能力，促進新移民發揮優勢、拓展人際交流圈與家庭親子關係，希望社區民眾及新移民姐妹們多多參與，讓富里天主堂成為大家的元氣補給站！
