歲末迎新 玉里寬欣農場BOKASHI堆肥DIY

各方綠生農法同伴協力製作伯卡西堆肥　歡心滿載而歸

12月30日，早晨的陽光剛從雲端灑落，各方綠生農法同伴約好，一同前往玉里寬欣農場製作BOKASHI堆肥DIY。這次參與的單位有玉里寬欣農場、富里天主堂綠生農法推廣小組、壽豐小農小事、玉里天公伯ㄟ米，以及數位農業個體戶等幾十位伙伴。現場由王玉華老師講解BOKASHI所需要材料和好處，並由顏嘉成老師帶著全體綠生農法的同仁製作BOKASHI堆肥DIY。

 

大家協力鋪設BOKASHI材料

攪拌糖蜜

顏老師帶領攪拌豆渣

BOKASHI堆肥製作步驟，是將材料層層覆蓋起，有米糠、粗糠、發酵豆渣、綠生菌、黑芝麻粕等十餘種天然有機質材料。王玉華老師表示：「非常感謝大家的幫忙，特別是寬欣農場主人夏俊傑，大部分的材料都是他去載的。」
全部材料堆放平均後，一共有7噸之多，由寬欣農場主人夏俊傑駕駛小山貓推土機將所有材料翻堆均勻。王玉華老師特別說明包裝方法，同伴們分工將所有堆肥包裝好，完成的BOKASHI堆肥總共裝了350包。雖然流了不少汗，但在大家同心協力下，都非常快樂地完成了BOKASHI堆肥製作。中午時分，綠生農法的夥伴開開心心地將BOKASHI堆肥帶回，各個滿載而歸；期待在新的一年裡，能有更豐收的成果。

鋪上豆渣

鋪上芝麻粕

鋪上雞骨粉

推土機翻堆BOKASHI所有材料

富里天主堂位於古風白端部落的若瑟綠生農法學習農場，最初為土壤營養貧瘠的土石流地，實行綠生農法兩、三年以來，產出花生、紅藜、芳香萬壽菊、白鶴靈芝草、地瓜、苦瓜、南瓜、健康菜、長豆、綠豆、生薑、薑黃、地瓜、芋頭等，收成不錯。于修女感謝所有綠生農法推廣員的努力，在2013尾聲大家齊力完成的BOKASHI堆肥，一定能為新的2014年帶來新氣象，就像雲端乍現的晨曦。

王玉華老師指導包裝方式

 

7噸、350包的BOKASHI堆肥